Maistas

Maistas – tai viskas, ką valgome ir giriname, kad patenkintume energetinius organizmo poreikius ir palaikytume jo funkcijas. Maistas gali būti natūralus, pavyzdžiui, vaisiai, daržovės, mėsa, žuvys, bei perdirbtas, kaip konservai ar užkandžiai. Jis gali turėti įvairių maistingųjų medžiagų, tokių kaip angliavandeniai, baltymai, riebalai, vitaminai ir mineralai, būtinas organizmo augimui, vystymuisi ir sveikatai. Maisto vartojimas taip pat yra socialinė, kultūrinė ir emocinė praktika, apimanti tradicijas, receptus ir gėrimo kultūrą. Maistas gali būti ruošiamas įvairiais būdais, pavyzdžiui, virimas, kepimas, troškinimas ir žaliosios mitybos.